- Звонили из сервиса ремонта, сказали, что скатерть - самобранка отремонтировала, скоро сделают доставку, - с грустью в голосе вымолвила Баба-Яга.
- Здорово, ж!
- Что ж хорошего?! Согласно уговору, я должна тебя отпустить домой… А я к тебе уже так привыкла…, - уже всхлипывая произнесла она, и даже слезинка появилась у глаз.
- Перестань, Ягушка моя любимая! Я тоже к тебе прикипела… Но мы ведь не расстаемся навсегда. Мы можем же просто встречаться, ты будешь ко мне прилетать, мои двери открыты для тебя в любое время, а я к тебе. И я тебе оставлю на память мою коробочку с продукцией @aidigo, будет тебе твоя скатерть – самобранка вкусные блюда готовить.
И мы решили устроить пикник с шашлыком из самого демократического продукта – куриных крылышек. Только от названия разгорается аппетит. Их любят все – от стара до млада, аппетитные, румяные, мягкие, сочные, корочка хрустящая, а какой аромат от приправы «Сочные крылышки BBQ» от @aidigo. Есть их можно просто руками, сколько не готовь – мало, они как семечки – не остановишься. Снимаешь со шампура и наслаждаешься. Вкусно, однако!
#АйдигоНовинки22. 7 неделя, последняя… Финиш…
Шашлык из куриных крылышек
Понадобиться:
куриные крылья – 10 штук
для маринада:
приправа «Сочные крылышки BBQ» ТМ Айдиго – 2 столовые ложки
вода – 1 столовая ложка
кетчуп томатный – 2 столовые ложки
мёд жидкий – 1 столовая ложка
растительное масло – 1 столовая ложка
соль – по вкусу
смесь белого и черного кунжута – 1 столовая ложка
для украшения:
зелень укропа – по вкусу
репчатый лук – 1 штука
а также:
бамбуковые шампуры – 10 штук
Приготовление:
Куриные крылышки хорошо помыть, при необходимости хорошо обработать: удалить перья, если попались, избытки кожи. Обсушить чистые крылья бумажным полотенцем.
Приготовить маринад. Для этого в глубокую чашку налить воду, добавить приправа «Сочные крылышки BBQ», томатный кетчуп, мед, при необходимости посолить, тщательно вымешать ложкой до однородности маринада.
В чашку с маринадом выложить куриные крылышки и тщательно перемешать, чтоб маринад хорошо покрыл мясо, накрыть крышкой и убрать в холод на минимум 2 часа.
Бамбуковые шампуры замочить в воде.
Нанизать замаринованные куриные крылышки на бамбуковые шампура. Лучше нанизывать сразу на 2 шампура, так крылья не будут болтаться.
Уложить куриные крылья, нанизанные на шампура, на стенки формы для выпечки, чтобы туда стекал сок, образующийся при запекании. Посыпать смесью белого с черным кунжутом
Запекать куриные крылья в духовке при 180 градусах около 30 минут, до зарумянивания и готовности.
!!! Время запекания зависит от размера крыльев.
Шашлык из куриных крылышек выложить на блюдо, посыпать нарезанным полукольцами репчатым луком и мелко порезанной зеленью укропа.
Приятного аппетита!
Вкусной айдиго-зимы!